El viernes 22 de octubre, a las 12'00 horas, en las instalaciones del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS. Alameda del Obispo) Miguel �ngel Quesada,catedr�tico del Departamento de Biolog�a Vegetal de la Universidad de M�laga, disertar� sobre " T�cnicas de mejora gen�tica para frenar el proceso de  reblandecimiento de la pared celular de los frutos" concretamente, mostrar� los resultados de sus estudios sobre fresa transg�nica